SkyLine
kombipárolók

Okos technológia és emberközpontú formatervezés. A SkyLine kombipárolókat kimagasló teljesítmény elérésére tervezték.

Az alacsony üzemelési költségű SkyLine kombipárolók tervezésekor mind az ergonómia, mind a használhatóság szempontjából Ön volt a központban.

Intuitív, egyszerű használat. Készüljön fel arra, hogy másként fog ételt készíteni, mint eddig!

40 év tapasztalat a kombipárolók világában

Takarítson meg akár 10% energiaköltséget és készítse el az ételeket a leghatékonyabb módon, a Plan-n-Save funkció mesterséges intelligencia segítségével optimalizálja az ételek elkészítésének a sorrendjét, és csökkenti a költségeit.

Legyen a konyhája még hatékonyabb, termelékenyebb, és stresszmentesebb az Electrolux cook&chill megoldásával: a SkyDuo-val. Egyedülálló, egymással kommunikáló SkyLine kombipároló és sokkolófagyasztó.

Üzletre
tervezve

Akár 10%-kal magasabb jövedelmezőség a környezetbarát, hatékony működésnek köszönhetően**. A SkyLine kombipároló alacsonyabb víz-, energia- és vegyszerhasználata több profitot jelent Önnek.

Önnek
tervezve

Maximális hatékonyságot érhet el a SkyLine kombipárolóval, amely elsőként kapta meg a független, 4 csillagos tanúsítványt a könnyű használatnak és ergonómikus formatervezésnek köszönhetően.

Teljesítményre
tervezve

Kifogástalanul egyenletes sütési eredmény az új, OptiFlow keringetési rendszerrel. Extra precíz páratartalom szabályozás a lambda szenzornak köszönhetően, amely minden modellhez elérhető.

Folyamatos
munkára tervezve

Mostantól bárhonnan ellenőrizheti a kombipárolóját.

*A kalkuláció az Electrolux Laboratóriumban a SkyLine PremiumS , 10/1 GN elektromos tripla üvegű kombipárolóval, a Plan-n-Save funkcióval és e funkció használata nélkül végzett tesztek alapján készült.2019. áprilisi adatok.

**Az üzemeltetési költségen (víz és energia) alapuló számítás, az ASTM vizsgálati eljárása szerint, a főbb versenytársakkal szemben. 2019. áprilisi adatok.

 

Kimagasló teljesítmény és megtakarítás

Az Ön üzlete is legyen környezetbarát az új SkyLine kombipárolókkal.

Kategóriájában a legalacsonyabb energiafogyasztás a legjobb eredményekkel kombinálva. Az eco főzési mód és az automata ciklusok kifejezetten úgy lettek kialakítva, hogy a készülék a leghatékonyabban működjön és még több profitot biztosítson Önnek.

Néhány fontos Cycles+ funkció:

  • Regenerálás. Az étel 7 percen belül felszolgálható.
  • Statikus kombipároló. Kíméletesebb levegőkeringetés.
  • Alacsony hőmérsékletű sütés*. A friss hús érlelési folyamata 1 napról 1 órára csökken. Ezzel a ciklussal a súlyveszteség és az energiaköltség akár 50%-kal alacsonyabb lehet (hagyományos sütési ciklus vs SkyLine kombipároló).
  • Aszalás. Aszalhatja/dehidratálhatja az élelmiszert az alacsony hőmérsékletű sütés és zéró páraszint segítségével, miközben megőrzi ételei ízét, tápértékét.

A vastagabb kamra szigetelésnek, a háromrétegű üvegajtónak és az optimalizált sütőkamra-kialakításnak köszönhetően Electrolux kombipároló energiafogyasztása soha nem volt ilyen alacsony. Egy nagyon hatékony ellenőrző rendszer 26 szenzor segítségével optimalizálja az energiafogyasztást.

Takarítson meg akár 10% energiaköltséget a Plan-n-Save funkcióval**. Ön meghatározza mi legyen a menü, és a SkyLine kombipároló mesterséges intelligencia segítségével optimalizálja az ételek elkészítésének a sorrendjét, csökkentve ezáltal a költségeket.

*Alacsony hőmérsékletű sütésszabadalom száma: US7750272B2
** A kalkuláció az Electrolux Laboratóriumban a SkyLine PremiumS , 10/1 GN elektromos tripla üvegű kombipárolóval, a Plan-n-Save funkcióval és e funkció használata nélkül végzett tesztek alapján készült.2019. áprilisi adatok.

 

Élen járunk a használhatóság és az ergonómia területén

Egy ergnonómikus sütő 75%-kal csökkentheti a betegszabadságot és 25%-kal növelheti üzlete hatékonyságát.

A SkyLine kombipároló megkapta az elismerésre méltó 4 csillagos ergonómia tanúsítványt az egyszerű használatnak és az ergonómikus formatervezésnek köszönhetően.

A formatervezői munkánkat* az emberközpontú hozzáállás és a ISO 26800 és ISO 9241-210 szabványoknak való megfelelés vezérli.

Hibamentes egyszerűség. Az intuitív és színvakok számára is könnyen használható vezérlőpanel a megfelelő magasságban van elhelyezve mind láthatóság, mind hozzáférés szempontjából.

Feszültségmentesen. Az ergonómiailag kialakított szárny alakú ajtófogantyú könnyen nyitható és csukható, akár a könyökével is.

Könnyű be- és kipakolás. Az ajtó és a sütőkamra formája és kialakítása miatt a tálcák behelyezése és kivétele könnyebb, mint korábban, és kevésbé terheli a felhasználó hátát.

Az étel igazi színe. Új LED világítás és korrelált színhőmérséklet segíti a napi munkájában. Villogó funkciók segítik a felhasználókat a feladatok koordinálásában.

Ajtó. A speciális zsanér kialakítás megakadályozza, hogy a sütőajtó a felhasználóra csukódjon.

* SkyLine kombipároló design – szabadalom: EM003143551

 

Hibátlan sütési eredmény

Az új SkyLine kombipároló az OptiFlow segítségével egyenletes hőelosztást és állandó hőmérsékletet garantál a sütőkamrában. Forradalmi légkeringető rendszer, ami hibamentes eredményt biztosít.

Hamarabb elkészülő ételek a szupergyors előfűtésnek köszönhetően. Nem kell mostantól várakoznia, hogy a sütőt használhassa.

Párolás után száraz sütés? Semmi akadálya! Pillanatakon belül lehetséges. A pillangó alakú légtelenítő szelep óránként 90 m3 levegőt tud kicserélni.

15 éves tapasztalat a precíz páratartalom szabályozásban. A Lambda szenzor valós idejű páraszint mérést és szabályzást biztosít a sütőkamrában minden másodpercben, percenként 60, óránként 3600 alkalommal.

Food Safe Control funkció. A SkyLine kombipároló automatikusan biztosítja, hogy az étel a HACCP szabványoknak megfelelőn készüljün el (US6818865B2 szabadalom)

Egyedülálló rugalmasság a tisztítás terén

A beépített, automatikus öntisztító rendszer segítségével az új kombipároló segít Önnek csökkenteni az energia, víz és vegyszerfogyasztást, amely akár 15%-kal alacsonyabb üzemeltetési költséget jelent*.

Az új, enzimatikus vegyszer 96%-ban 28 napon belül lebomló, környezetbarát.

Az Electrolux foszfátmentes vegyszerek hosszabb élettartamot és csúcsteljesítményt nyújtanak a SkyLine kombipárolóknak. 3 különböző opció a tisztításra:

  • por alapú: intenzív tisztításhoz
  • folyadék alapú: a legrugalmasabb megoldás
  • enzimatikus: kíméli a környezetet

Tervezze meg a SkyLine kombipároló tisztítását a szükségleteknek megfelelően, és irányítsa a folyamatot akár távolról is! A programozható tisztítás segít a legmegfelelőbb időpont kiválasztásában. A jelszóval hozzáférhető “kötelező tisztítás” funkció garantálja, hogy a tervezett tisztítás mindig megtörténjen.

* Akár 15% megtakarítás: alacsonyabb energia, víz, mosó- és öblítőszer használat a SkyClean funkció használatával, összehasonlítva egy korábbi Electrolux kombipárolón elvégzett azonos hosszúságú tisztítási ciklussal.

 

Cook&Chill: hatékony kommunikáció

Forradalmasítsa a munkafolyamatot, ahogy a SkyDuo-val dolgozik. Egyedi, teljes Cook&Chill rendszer. Két készülék, azonos DNS. A SkyLine kombipároló és sokkolófagyasztó hatékonyan kommunikál egymással, a felhasználói felület kialakítása és a funkciók logikai elrendezése megegyezik.

Forradalmasítsa az üzletmenetet – készítsen egyszerre nagy mennyiségeket.

Készítse el az ételt a kombipárolóval, majd egyenesen tegye a sokkolóhűtőbe. Később gyorsan felhasználható, és ugyanazt a minőséget biztosítja, mintha ételét frissen készítette volna.

SkyLine Blast Chiller and Combi Oven
SkyLine Blast Chiller and Combi Oven

Nyerő páros

Biztonságos és könnyű kezelés.

Pénzt takaríthat meg, teret nyerhet és gördülékeny működést érhet el a kiegészítő bankett- és kezelőrendszerek széles választékával, amelyek tökéletesen illeszkednek a sütőhöz és a sokkoló fagyasztóhoz.

SkyLine Cook and Chill megoldások
SkyLine sokkolóhűtő és fagyasztó

Ismerje meg jobban az új kombipárolónkat!

Szűrő (124 Termékek)

Kategória
Alkategória
  • SkyLine ProS<br>Gázüzemű kombipároló, 10GN1/1

    SkyLine ProS
    Gázüzemű kombipároló, 10GN1/1

    217682
    Skyline Pro S kombipároló dirket vízbefecskendezéssel és érintőképernyős vezérléssel, 10 GN 1/1, gázüzemű, 3 főzési mód (recept, manuális), automata tisztítórendszer
    • Száraz forró levegős ciklus (max. 300°C), mely ideális az alacsony páraszintű főzéshez. Automatikus párásítás (11 beállítás) a bojler nélküli gőzképzéshez.
      • 0 = nincs hozzáadott nedvesség (barnítás, sütőben sütés, sütés, előfőzött étel)
      • 1-2 = alacson

    (0)
  • SkyLine Premium<br>Elektromos kombipároló, 10GN1/1

    SkyLine Premium
    Elektromos kombipároló, 10GN1/1

    217822
    Skyline Premium kombipároló bojlerrel és digitális vezérléssel, 10 GN 1/1, elektromos, programozható, automata tisztítórendszer

      (0)
    • <br>Gázüzemű kombisütő, 6GN2/1, Green verzió


      Gázüzemű kombisütő, 6GN2/1, Green verzió

      229761
      Skyline Premium S kombipároló bojlerrel és érintőképernyős vezérléssel, 6 GN 2/1, gázüzemű, 3 főzési mód (automata, recept, manuális), automata tisztítórendszer, Green modell 3 rétegű üveggel

        (0)
      • SkyLine Premium<br>Gázüzemű kombipároló, 6GN1/1

        SkyLine Premium
        Gázüzemű kombipároló, 6GN1/1

        217880
        Skyline Premium kombipároló bojlerrel és digitális vezérléssel, 6 GN 1/1, gázüzemű, programozható, automata tisztítórendszer

          (0)
        • SkyLine Premium<br>Gázüzemű kombipároló, 10GN2/1

          SkyLine Premium
          Gázüzemű kombipároló, 10GN2/1

          217883
          Skyline Premium kombipároló bojlerrel és digitális vezérléssel, 10 GN 2/1, gázüzemű, programozható, automata tisztítórendszer

            (0)
          • <br>Elektromos kombipároló, 6GN2/1


            Elektromos kombipároló, 6GN2/1

            217921
            Skyline Pro kombipároló dirket vízbefecskendezéssel és digitális vezérléssel, 6 GN 2/1, elektromos, programozható, automata tisztítórendszer
            • Száraz forró levegős ciklus (max. 300°C), mely ideális az alacsony páraszintű főzéshez. Automatikus párásítás (11 beállítás) a bojler nélküli gőzképzéshez.
              • 0 = nincs hozzáadott nedvesség (barnítás, sütőben sütés, sütés, előfőzött étel)
              • 1-2 = alacson

            (0)
          SkyLine kombipárolók 2019-04-04T09:01:25+00:00 Electrolux Professional