SkyLine ProS
Electric Combi Oven 6GN2/1 217621
Hol kapható

SkyLine ProS
Electric Combi Oven 6GN2/1 217621

Skyline Pro S kombipároló dirket vízbefecskendezéssel és érintőképernyős vezérléssel, 6 GN 2/1, elektromos, 3 főzési mód (recept, manuális), automata tisztítórendszer

Hol kapható

Termék jellemzők

  • Száraz forró levegős ciklus (max. 300°C), mely ideális az alacsony páraszintű főzéshez. Automatikus párásítás (11 beállítás) a bojler nélküli gőzképzéshez.
    • 0 = nincs hozzáadott nedvesség (barnítás, sütőben sütés, sütés, előfőzött étel)
    • 1-2 = alacson

  • Program mód: maximum 1000 recept tárolható el a sütő memóriájában, így ugyanazt a receptet bármikor megismételheti. A receptek 16 különböző kategóriába csoportosíthatóak. 16 lépcsős gyorshűtési programok is elérhetőek.

  • Egy érzékelős maghőmérővel szállítva.

  • Dupla termoüvegezésű ajtó nyitott keretű konstrukcióval, a külső ajtópanel hidegen tartásához. Nyitható belső üveg az ajtón a könnyű tisztítás érdekében.

  • Sima, higiénikus kamrabelső lekerekített sarkokkal az egyszerű tisztítás érdekében.

  • AISI 304 rozsdamentes acél konstrukció.

  • IPX5 vízvédettség.

Specifikációk

Elektromos
  • Tápfeszültség: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz
  • Felvett teljesítmény: 21.4 kW
  • Megszakító szükséges
Installáció:
  • Rés: Rés: 5 cm hátul és jobb oldalon
  • Javasolt szerviz rés: 50 cm bal oldalon
Technikai információ:
  • Ajtó zsanérok: Jobb oldal
  • Külső méretek, szélesség: 1090 mm
  • Külső méretek, magasság: 808 mm
  • Külső méretek, mélység: 971 mm
  • Külső méretek, súly: 133 kg
  • Nettó súly: 133 kg
  • Szállítási súly: 156 kg
  • Szállítási térfogat: 1.27 m³
Víz:
  • Bejövő víz "FCW" csatlakozás: 3/4"
  • Nyomás: 1-4.5 bar
  • Leürítés "D": 50mm
  • Az Electrolux lágyvíz használatát javasolja.
  • Kérjük, a részletes vízminőséggel kapcsolatos információkért olvassa el a használati utasítást.
  • Max. bejövő tápvíz hőmérséklet: 30 °C
  • Keménység: 5 °fH / 2.8 °dH
  • Kloridok: <10 ppm
  • Vezetőképesség: >285 µS/cm
Kapacitás:
  • GN: 6 - 2/1 Gastronorm
  • Max. terhelhetési kapacitás: 60 kg

Dokumentumok

  • Katalógusok
  • Adatlap
(0)

Értékelje a terméket

Értékelje elsőként ezt a terméket.

SkyLine ProS<br>Electric Combi Oven 6GN2/1

A böngészője elavult!

Frissítse a böngészőjét, hogy megfelelően lássa ezt a honlapot. Böngészőm frissítése most

×

Termékek összehasonlítása (0/4)